Toffi zamieszczając przepis na sałatkę przypomniała mi o "mojej", szybkiej sałatce.
Będąc w Biedronce zakupiłam potrzebne składniki.
- paczka tortellini w szynką (teraz w Biedronce są fajne trójkolorowe)
- 2 ogórki krótkie
- duży jogurt
- łyżka majonezu
- łyżka koperku (najlepiej świeżego)
- kosteczka smaku koperkowa
- czosnek
- sól
Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W między czasie robimy sos. Jogurt miesza się z majonezem, koperkiem, czosnkiem (tym razem granulowany) i solą. Do smaku. Ja lubię dużo koperku i czosnku ;)
Ogórki obieramy ze skórki, kroimy wzdłuż na 4 części, wycinamy nasiona i kroimy na niewielkie cząstki.
Na koniec wszystko mieszamy.
Smacznego.
przed chwilą mi się chciało... ale musiałąm ogarnąć ziemniaki i robi się porowa ;p
OdpowiedzUsuń